Fazenda da UDESC e NCIT Leite abrem as portas para que produtores e técnicos visualizem as inovações. A perspectiva prática reforça a missão do evento em transformar conhecimento em produtividade e renda.
Pinhalzinho, SC – [30 de outubro] – O Conecta Leite vai além dos debates teóricos. A organização anunciou uma série de visitas técnicas opcionais que oferecerão aos participantes uma perspectiva prática das tecnologias e pesquisas discutidas durante as palestras. Esta iniciativa reforça o posicionamento do evento como um catalisador de conhecimento aplicado para a cadeia produtiva catarinense.
Duas visitas estão programadas, uma em cada um dos dias do evento (04 e 05) e têm foco em estruturas de pesquisa e desenvolvimento aplicadas:
| Data | Horário | Local da Visita Técnica | |
| 04/11 | 13h00 | Fazenda Experimental da UDESC | |
| 05/11 | 14h00 | Núcleo de Ciência, Tecnologia e Inovação do Leite (NCITI Leite) |
Para os participantes do Conecta Leite, as visitas representam a oportunidade ideal para visualizar, em escala real, a aplicação dos temas teóricos tratados por especialistas.
“A grande missão do CONECTA Leite é transformar a informação em ação. Não basta debater a melhoria da qualidade do pasto ou o aumento da produtividade; é preciso ver a ciência em funcionamento. Abrir as portas da Fazenda Experimental da UDESC e do NCITI Leite oferece aos produtores a chance de levar essas inovações diretamente para as suas propriedades,” explica o Paula Canova, uma das organizadoras do evento.
Destaques da programação
O Conecta Leite reunirá grandes referências da indústria do leite em uma programação repleta de conteúdos técnicos, científicos e atualizados. Palestrantes renomados compartilharão experiências, tendências e inovações que estão moldando o futuro do setor. Entre os temas da palestra, estão:
· Queijo 360°: inovação na Produção, Industrialização e Comercialização (Rodrigo Magalhães)
· Efeito da CCS no leite fluido e em lácteos (Adriano França da Cunha)
· Mesa redonda com empresas que inovam em pequeno porte (Casa Bianchi, Queijos Balbinot, Queijaria Flor da Terra etc.)
· Laticínio 4.0 – Equipamentos inteligentes (Leandro Rizzo)
· Palestra: Produção e mercado de lácteos no Brasil e no mundo (Airton Spies)
As inscrições são gratuitas e as visitas técnicas são opcionais e devem ser realizadas no momento da inscrição do evento. A organização recomenda que os interessados garantam sua vaga, visto que o número de participantes por grupo é limitado para otimizar a experiência. Acesse pelo site: (conectaleite.com.br). As vagas para o Conecta Leite estão quase esgotadas.
O Conecta Leite é uma realização da 2W Eventos, empresa especializada em criar projetos estratégicos e experiências de valor para o setor agro. Em parceria com o Sindileite-SC, o evento conta com o apoio do Núcleo de Ciência, Tecnologia e Inovação do Leite (NCTI), da Udesc Oeste, do Governo do Estado de Santa Catarina, com promoção da Prefeitura de Pinhalzinho (SC).
