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9 de junho de 2026 - 8:43h

A Folha Agrícola

Arroba do boi gordo vai para o feriado prolongado com alta nos preços

Escalas de abate encurtadas e demanda internacional aquecida justificam mais uma eleção nas cotações

O mercado físico do boi gordo teve uma quarta-feira (3) de preços mais altos. O analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias ressalta que o ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade do movimento de alta no curtíssimo prazo, em linha com o atual posicionamento das escalas de abate.

“A demanda permanece aquecida, com forte ritmo de embarques para China e Estados Unidos nas últimas semanas. Conforme antecipado, o governo norte-americano isentou a carne bovina de tarifas adicionais, considerando a importância do produto na pauta de importação em um ano de retração da oferta doméstica”, disse.

Média da arroba do boi gordo

  • São Paulo: R$ 355,43 — ontem: R$ 353,58
  • Goiás: R$ 333,57 — ontem: R$ 332,86
  • Minas Gerais: R$ 330,18 — ontem: R$ 327,35
  • Mato Grosso do Sul: R$ 353,45 — ontem: R$ 352,91 
  • Mato Grosso: R$ 357,03 — ontem: R$ 355,07

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