A entrada gradativa da terceira safra segue pressionando os valores do feijão carioca, de acordo com o Cepea. No caso do feijão-preto, o comportamento é distinto: a confirmação de menor produção sustenta as cotações, embora a demanda ainda limite movimentos mais consistentes de valorização.
Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto os preços no campo já refletem o avanço da oferta e a postura cautelosa dos compradores, o varejo ainda incorpora as altas registradas ao longo da primeira e da segunda safras.
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