Cepea, 4/08/2026 – As cotações do açúcar cristal branco registraram leve alta nos últimos dias no estado de São Paulo. Segundo o Cepea, de modo geral, o mercado segue com liquidez restrita, e compradores vêm atuando de forma seletiva.
No campo climático, a Organização Meteorológica Mundial (OMM) afirmou que o El Niño deve seguir se intensificando, com pico entre agosto e outubro de 2026, e alterações relevantes nos padrões de precipitação. Para o Centro-Sul, avaliações divulgadas nas últimas semanas apontam que as chuvas mais frequentes no segundo semestre tendem a favorecer ainda mais o desenvolvimento dos canaviais, ainda que possam atrasar a colheita e limitar o avanço do ATR.
