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Para ambas as variedades preços seguem abaixo do registrado na safra passada
Por Key Mayumi Haruna Castro & Lucas de Mora Bezerra
De acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, as regiões classificadoras vêm disponibilizando um maior volume de fuji, no intuito de acelerar o escoamento das maçãs dessa variedade que estão na atmosfera normal de armazenagem, antes que a qualidade da fruta seja afetada. Já para a gala, o volume colhido foi menor neste ano e produtores estão segurando os estoques da variedade, pretendendo comercializar a fruta apenas quando os preços estiverem mais atrativos. Assim, no momento, a oferta da fuji está maior que a da gala.
Com isso, a fuji 110 Cat 1 foi negociada nesta semana (de 14 a 18/07) à média de R$ 130,10/cx de 18 kg, com estabilidade frente à da semana anterior. Já a gala do mesmo perfil foi comercializada nesta semana ao valor médio de R$ 143,00/cx de 18 kg, com aumento de 2%. Para as próximas semanas, a expectativa é de que a demanda se enfraqueça, tendo em vista a aproximação do fim do mês, quando, vale lembrar, a procura geralmente diminuiu. No entanto, a partir de agosto, além da virada do mês, a demanda poderá ser reaquecida pela volta às aulas, o que deverá resultar em novo avanço das cotações.
Fonte: hfbrasil.org.br
