Paulo do Carmo Martins1
Manuela Sampaio Lana2
Samuel José de Magalhães Oliveira1
Alziro Vasconcelos Carneiro2
Após um trimestre com uma comportada inflação de custos, julho registrou crescimento de 0,7%
no custo de produção de leite, medido pelo ICPLeite/Embrapa. O custo acumulado dos sete
primeiros meses do ano atingiu 4,6% e, no período de doze meses, a inflação acumulada de
custos registrou 8,6%, mostrando-se estável e elevada.
Custos com alimentação concentrada surpreende e registra forte elevação
Após quedas sucessivas de preços de insumos de março a junho, o grupo Concentrado registrou
elevação de 2,8% somente em julho. A forte elevação, entre os sete subgrupos pesquisados, foi
da ração para vacas. Também o grupo Sanidade e reprodução registrou crescimento acima da
inflação de custos do mês.
Em sentido contrário, os itens que compõem os Volumosos e Minerais registraram queda de
preços. Por terem insumos importados na formação de custos, estes dois grupos tiveram
deflação, com preços em queda por influência da valorização do Real frente ao Dólar nos últimos
dois meses. Os grupos Mão de obra e Qualidade do leite mostraram-se com custos sem variação.
Os dados constam do Gráfico 1.
A inflação de custos acumulada nos primeiros sete meses do ano mostrou-se elevada, atingindo
4,6%, puxada por cinco dos sete grupos que compõem o ICPLeite/Embrapa, sendo que Minerais
e Energia e combustível atingiram dois dígitos. Qualidade do leite e Mão de obra registraram
elevação de custos mais que o dobro do ICPLeite/Embrapa. Coube a Concentrado e Volumosos,
grupos que compõem a alimentação do rebanho, reduzirem o impacto dos custos no ano, com
variação abaixo da inflação de custos acumulada em sete meses.
Os custos acumulados em doze meses atingiram 8,6%, em junho. Três grupos puxaram a
inflação de custos para cima, sendo que Minerais, Mão de obra e Energia e combustível
acumularam dois dígitos. Concentrado (8,9%) manteve-se em torno da inflação. Já, Sanidade e
reprodução, Volumosos e Qualidade do leite foram os três grupos que puxaram o acumulado
do ICPLeite para baixo.
Veja nos gráfico no link:
https://www.cileite.com.br/sites/default/files/ICPLeite_julho_2025.pdf
