Nos dias 24 e 25 de setembro, Francisco Beltrão sediou o Encontro Estadual da Produção Leiteira do IDR-Paraná, reunindo 30 profissionais de diferentes regionais do instituto, incluindo Toledo, Cascavel, Francisco Beltrão, Pato Branco, Dois Vizinhos e Laranjeiras do Sul. O evento teve como foco a capacitação para atuação em sistemas intensivos de produção de leite, como freestyle e compost barn, que vêm ganhando espaço no Paraná.
Segundo os organizadores, o objetivo principal foi aprofundar o debate sobre instalações, manejo e fatores determinantes para o sucesso desses sistemas. Essa foi a terceira etapa do processo de formação, que já passou por Curitiba e Londrina.
Entre os palestrantes, esteve o médico veterinário Mário Zoni, profissional reconhecido nacional e internacionalmente, que apresentou os principais pontos técnicos sobre infraestrutura, cama nos sistemas freestyle, ventilação, uso de aspersores e cuidados com a nutrição das vacas. “A transformação das propriedades para sistemas intensivos já é uma realidade em nossa região, com investimentos altos dos produtores. O IDR não poderia ficar de fora dessa demanda”, destacou.
Além das questões de conforto animal e manejo nutricional, o evento contou com a participação da Associação Paranaense de Criadores da Raça Holandesa, que apresentou novos serviços disponíveis aos produtores. Entre eles, exames laboratoriais com tecnologia ELISA para brucelose e tuberculose, diagnóstico de prenhez, análises de qualidade do leite, identificação de animais de registro e até exames genômicos para prever a capacidade produtiva e genética dos rebanhos.
Os técnicos avaliaram a capacitação como positiva e necessária diante da mudança de paradigmas na pecuária leiteira. “Durante anos trabalhamos voltados aos sistemas a pasto, que continuam relevantes, mas hoje precisamos conhecer e dominar também os modelos intensivos, que aumentam a produção mesmo em áreas menores”, apontaram os participantes.
O encontro encerrou com a perspectiva de novas etapas de formação, ampliando o preparo das equipes do IDR-Paraná para oferecer uma assistência técnica mais qualificada aos produtores rurais e acompanhar as transformações do setor leiteiro no estado.
