O mercado do leite começou 2026 dando sinais de reação, mas a situação ainda exige cautela no campo.
De acordo com dados do Centro de Inteligência do Leite (CILeite), os preços ao produtor voltaram a subir no início do ano após uma sequência de quedas, trazendo um leve alívio para quem produz.
Em janeiro, o valor médio pago ao produtor ficou em cerca de R$ 2,02 por litro, com pequena alta em relação ao mês anterior. Mesmo assim, o preço ainda segue bem abaixo do registrado no mesmo período do ano passado.
No mercado de derivados, produtos como leite UHT e queijo muçarela também apresentaram recuperação em fevereiro, interrompendo uma sequência de quedas.
Por outro lado, os custos de produção continuam pressionando o produtor, com altas em itens como ração, adubos e insumos, o que mantém as margens apertadas mesmo com a leve melhora nos preços.
Outro ponto de atenção é o avanço das importações, que segue elevado e impacta o equilíbrio do mercado interno, mesmo com crescimento nas exportações.
O cenário indica um início de recuperação, mas ainda longe de garantir tranquilidade para o produtor de leite.
E você… aí na sua região, o preço do leite já começou a reagir ou ainda está difícil fechar as contas?
