O mercado do boi gordo voltou a apresentar valorização nesta semana, com a combinação de oferta mais ajustada de animais prontos para abate, escalas reduzidas dos frigoríficos e melhora no consumo interno fortalecendo as cotações.
O cenário mais firme já resulta em negócios pontuais em patamares elevados. Em algumas negociações realizadas em São Paulo e no Paraná, animais de melhor qualidade chegaram a valores próximos de R$ 370 por arroba, embora essas operações ainda sejam consideradas pontuais e envolvam volumes menores.
Entre os principais fatores que sustentam a recuperação está a menor disponibilidade de gado terminado no mercado. Com escalas de abate mais curtas, os frigoríficos encontram maior dificuldade para formar suas programações, aumentando a disputa por animais.
A demanda interna também passou a contribuir para o movimento positivo. A proximidade do Dia dos Pais e a entrada dos salários no início do mês ajudaram a melhorar o ritmo das vendas de carne bovina no varejo e no atacado.
Além do consumo doméstico, o mercado acompanha o desempenho das exportações brasileiras de carne bovina. Mesmo diante de ajustes nas compras de alguns países, a proteína brasileira segue com presença importante no comércio internacional.
Para o pecuarista, o momento representa uma melhora no ambiente de negócios após períodos de maior pressão sobre os preços. O mercado segue atento ao comportamento da oferta, da demanda e dos próximos movimentos dos frigoríficos nas diferentes regiões produtoras.
