Controle do uso da água ajuda a reduzir desperdícios e melhora o aproveitamento do recurso no campo
Um hectare de café pode consumir cerca de 60 mil litros de água por dia durante o verão quando a irrigação é feita por aspersão. Com o gotejamento, esse volume pode cair para aproximadamente 40 mil litros, uma redução de mais de 30%.
O consumo pode ser ainda menor quando o sistema é acompanhado por um manejo que considera a necessidade diária da planta. Segundo o engenheiro agrônomo e diretor executivo da Hydra Irrigações, Elídio Torezani, o volume pode chegar a 25 mil litros por hectare por dia. Na comparação com a aspersão, são 35 mil litros de água economizados diariamente.
A diferença mostra que não basta irrigar: é preciso saber quanto, quando e onde aplicar a água. O acompanhamento da lavoura permite ajustar o sistema de acordo com a necessidade das plantas e evitar que o recurso seja usado além do necessário. “O objetivo é colocar a água onde ela é necessária, na quantidade adequada e no momento certo. O sistema ajuda a aumentar a eficiência, mas é preciso acompanhar a necessidade da planta e ajustar a irrigação”, explica Elídio.
Controle da água
Em São Domingos do Norte, o produtor Isaac Venturim utiliza irrigação por gotejamento em toda a área cultivada com café conilon. São 90 hectares. A escolha pelo sistema buscou melhorar o aproveitamento da água e garantir mais uniformidade no desenvolvimento das plantas.
Antes da mudança, Isaac não tinha uma medição precisa do volume de água utilizado na propriedade. A avaliação era feita principalmente de forma visual, enquanto havia preocupação com a disponibilidade do recurso. “Na verdade, não tínhamos a informação de quanto de água estávamos gastando. A percepção era visual e o horizonte era de insuficiência do recurso”, relata.
Com o gotejamento e o manejo da irrigação, o produtor passou a distribuir a água de acordo com a necessidade diária das plantas. Segundo ele, a mudança também permitiu ampliar a área cultivada sem aumentar o consumo de água na mesma proporção. “Com o gotejo e a gestão da irrigação, tudo mudou. Aumentamos o parque cafeeiro e temos recurso hídrico suficiente hoje”, afirma.
Mais produtividade
Os efeitos também apareceram na rotina da propriedade. A irrigação passou a ser automatizada, reduzindo a necessidade de trabalhadores em algumas etapas dos tratos culturais e trazendo mais conforto para a equipe.
Isaac também relaciona a mudança ao desempenho da lavoura. “A uniformidade do desenvolvimento das plantas, aumento na produtividade e consequente redução do custo de produção”, destaca.
Para Elídio, além de definir a quantidade de água, o produtor precisa acompanhar o funcionamento do sistema. Vazamentos, entupimentos e problemas de pressão podem alterar a distribuição e fazer com que a lavoura receba mais ou menos água do que precisa.
Tecnologia e manejo
Na prática, o objetivo não é simplesmente usar menos água, mas evitar que ela seja desperdiçada. A irrigação precisa acompanhar as condições da lavoura, levando em conta a necessidade da cultura ao longo do ciclo.
Para o produtor, esse controle permite identificar um consumo que antes não era mensurado. No caso de Isaac, a gestão da irrigação passou a fazer parte da estratégia de produção e de redução do desperdício.
“A grande vantagem é preservar os recursos hídricos, pois sem água não conseguimos produzir”, conclui.
Sobre a Hydra Irrigações
A Hydra Irrigações é uma das empresas detentoras da tecnologia mais avançada no segmento em nível nacional. Primeira revenda Netafim no Brasil e pioneira na aplicação de conhecimento e de técnicas para priorizar a economia de água, a empresa, com sede em Linhares (ES), tem experiência de quase três décadas de atuação e pesquisa para associar em seus projetos critérios agronômicos rigorosos a equipamentos de ponta. O objetivo é promover alta performance de todos os recursos, considerando as necessidades e especificidades de cada cliente.
