Pesquisa demonstra que arroz germinado é mais nutritivo

Foto: Cristina Takeiti O processo de germinação aumenta o teor de compostos bioativos benéficos à saúde O arroz, alimento presente diariamente na mesa dos brasileiros, pode se tornar ainda mais rico em certos nutrientes quando submetido ao processo de germinação. Pesquisa realizada por cientistas da Embrapa, da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (Unirio) e […]

Dólar aquece demanda por soja do BR

A demanda por soja no Brasil permaneceu aquecida ao longo de junho e vem ganhando ainda mais força neste início de julho. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve sobretudo à valorização do dólar frente ao Real – esse movimento aumenta a competitividade da soja brasileira no mercado internacional, eleva os prêmios de exportação […]

CITROS: Safra se inicia com preços abaixo dos de 2025

Neste mês de julho, o mercado começa a formar suas primeiras referências de preços para a nova temporada 2026/27 e, segundo o Cepea, as cotações atuais estão abaixo das registradas no início da safra anterior, apesar da estimativa de menor produção. De acordo com o Centro de Pesquisas, a dinâmica de mercado neste ano está […]

Embrapa lança projeto para antecipar e monitorar riscos climáticos na agricultura brasileira

A Embrapa anunciou o lançamento de um novo projeto voltado à antecipação e ao monitoramento de riscos climáticos na agricultura. Intitulado “Do risco à decisão: soluções inteligentes para antecipação e monitoramento de riscos climáticos na agricultura”, seu início é previsto para julho de 2026 e terá duração de 48 meses. Resultado de uma Chamada Comissionada, […]

Fruticultura está entre os 15 setores da agropecuária que mais exportam

Em 2025, as exportações de frutas superaram US$ 1,57 bilhão, um crescimento de 20,8% em relação ao ano anterior Consumidas em todo o mundo, as frutas são fontes essenciais de vitaminas, minerais e nutrientes para a alimentação da população. Nesta quarta-feira (1º), é celebrado o Dia Mundial das Frutas, data que destaca a importância da […]

ALGODÃO: Preços da pluma recuam em junho

Após quatro meses consecutivos de alta, a cotação do algodão em pluma se enfraqueceu no mercado interno em junho. Segundo o Cepea, a pressão exercida por compradores e a queda das cotações internacionais fizeram com que alguns vendedores ficassem mais flexíveis nos preços de negociação. De acordo com o Centro de Pesquisas, do lado comprador, […]

Valor Bruto de Produção da agropecuária do Paraná dobra em seis anos

O Valor Bruto da Produção (VBP) da agropecuária do Paraná mais do que dobrou entre 2019 e 2025, consolidando a força do campo como um dos principais motores da economia estadual. Dados preliminares levantados pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), mostram que o VBP saltou de […]

Trigo reage no mercado e preços voltam a subir no Brasil

Os preços do trigo em grão seguem em recuperação no mercado doméstico nesta parcial de junho, ainda sustentados pela oferta restrita no mercado spot. Segundo pesquisadores do Cepea, produtores que têm estoques retêm o produto, à espera de oportunidades melhores de comercialização. Moinhos com necessidade de reposição, por sua vez, têm cedido às ofertas mais […]