SUÍNOS: Liquidez segue limitada por baixa demanda e incertezas sobre cenário externo
O período da Quaresma reduziu a demanda e manteve os preços do setor suinícola nacional enfraquecidos ao longo de março. Segundo o Cepea, o mercado nacional também foi impactado por especulações referentes ao atual cenário geopolítico. As oscilações do dólar e a forte valorização do petróleo geraram incertezas e afastaram parte dos agentes da comercialização. […]
FRANGO: Produção recorde ajuda a explicar queda recente nos preços
Cepea, 27/03/2026 – O setor avícola nacional registrou produção recorde de carne em 2025, mesmo com o ano marcado por um caso de gripe aviária. O volume atingiu 14,3 milhões de toneladas, conforme dados divulgados neste mês pelo IBGE. O crescimento foi de 4,2% frente a 2024, representando o avanço anual mais intenso desde 2021. No […]
FRANGO: Preço da carne é a menor desde jul/23
Cepea, 20/03/2026 – Os preços da carne de frango seguem em queda nas praças acompanhadas pelo Cepea, pressionados pela fraca demanda doméstica e por especulações diante das incertezas geradas pelo conflito no Oriente Médio, importante destino das exportações brasileiras. No atacado da Grande São Paulo, o frango resfriado é negociado à média de R$ 6,73/kg […]
OVOS: Diferença entre os preços dos ovos vermelhos e brancos supera 40%
Cepea, 20/03/2026 – A diferença entre os preços dos ovos brancos e vermelhos tem aumentado ao longo deste mês nas regiões acompanhadas pelo Cepea. Na região de Santa Maria de Jetibá (ES), principal município produtor do Brasil, o diferencial superou os 40% de fevereiro para esta parcial de março (até o dia 18). Dados do […]
Custos de produção de suínos caem e frango de corte se mantém estável em fevereiro
Os custos de produção de suínos e de frangos de corte tiveram comportamentos diferentes em fevereiro conforme os levantamentos mensais da Embrapa Suínos e Aves divulgados por meio da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS), disponível em embrapa.br/suinos-e-aves/cias. Em Santa Catarina, o custo de produção do quilo do suíno vivo passou de R$ 6,45 […]
Paraná exportou frango para 150 mercados internacionais em 2025, maior patamar do País
Em termos de destinos, o Paraná mandou carne de aves paranaense para 150 mercados diferentes no ano passado. Santa Catarina, Rio Grande do Sul e São Paulo, que também são grandes exportadores da mercadoria, atingiram 138, 134 e 119 mercados no Exterior, respectivamente. Além de ocupar a liderança no ranking nacional da produção de carne […]
OVOS: Exportações são as maiores para fevereiro desde 2013
Cepea, 13/03/2026 – As exportações brasileiras de ovos permaneceram acima do observado em fevereiro de 2025, registrando o maior volume para o mês desde 2013, segundo a série histórica da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Em janeiro deste ano, o desempenho também já havia sido recorde para o mês em 13 anos. Apesar da alta […]
FRANGO: Conflito traz incerteza, mas exportações mantêm ritmo recorde
Cepea, 13/03/2026 – Com a possibilidade de um agravamento no contexto geopolítico, relacionado ao atual conflito no Oriente Médio, agentes do mercado avícola nacional consultados pelo Cepea indicam estar em alerta – o Brasil é o maior exportador mundial da proteína e esse cenário pode dificultar as vendas externas da carne brasileira. No entanto, neste […]
Estudo da patogenicidade da Salmonella sugere novas estratégias de controle no Brasil
Tema será destaque em evento promovido pela FACTA, nos dias 18 e 19 de março de 2026, em Toledo (PR) A produção animal enfrenta desafios constantes para assegurar a qualidade dos alimentos e a saúde dos plantéis de forma eficiente. O controle de patógenos silenciosos, como a Salmonella, exige atualização técnica permanente e integração entre os […]
FRANGO: Setor nacional se atenta ao conflito no Oriente Médio
Cepea, 6/3/2026 – O atual conflito no Oriente Médio – região que foi destino de quase 25% dos embarques brasileiros de carne de frango em 2025 – tem deixado agentes consultados pelo Cepea em alerta. Emirados Árabes Unidos e Arábia Saudita são, respectivamente, o primeiro e o terceiro maiores destinos da carne de frango do […]