Resíduos de antibióticos no leite: entenda os riscos e como evitar

Na rotina das fazendas leiteiras, o uso de antibióticos é uma ferramenta indispensável para garantir a saúde do rebanho, sobretudo no tratamento de enfermidades como a mastite, que figura entre as principais causas de descarte de leite. No entanto, essa mesma ferramenta, se mal utilizada, pode transformar-se em um vilão invisível: os resíduos de antibióticos no leite. […]