SUÍNOS: Preços do suíno vivo e da carne sobem
As cotações do suíno vivo e da carne estão em tendência de alta em fevereiro em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem das aquecidas demandas interna e internacional. No front externo, depois de as exportações brasileiras de carne suína (in natura e processados) terem se enfraquecido em janeiro frente […]
SUÍNOS: Preços caem mais de 10% em janeiro
Em janeiro, os preços do suíno vivo e da carne seguiram em queda em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, com recuos superando os 10%. Levantamentos realizados pelo Centro de Pesquisas mostram que o animal foi comercializado à média de R$ 8,02/kg na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), expressiva baixa […]
SUÍNOS: Preços encerram janeiro com variações distintas
Após caírem por quase dois meses, os preços do suíno vivo e dos cortes encerram janeiro com comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Nos casos de altas, o Centro de Pesquisas indica que o impulso veio do incremento da demanda da indústria por novos lotes de animais para abate. A redução dos preços […]
O uso de enzimas na melhoria da absorção e aproveitamento dos nutrientes na alimentação de suínos
Um dos maiores desafios da indústria de alimentação animal envolve a qualidade e o tipo de matéria-prima utilizada, como os grãos de cereais e seus coprodutos, comumente utilizados nas rações ofertadas para animais – como os suínos. “Porém, alguns dos seus componentes nutricionais contêm frações de polissacarídeos não amiláceos (PNA’s), como arabinoxilanos, celulose e β-glucanos, […]
Suínos: competitividade cresce frente às carnes substitutas
Levantamentos do Cepea mostram que a competitividade da carne suína tem aumentado frente às substitutas neste início de 2025. Isso porque, enquanto os preços da proteína suína vêm caindo com força, em relação a dezembro/24, os da de frango estão em alta e os da bovina registram leve baixa – todas no atacado da Grande […]
Produtores devem adotar medidas para reduzir prejuízos em caso de estiagem
Especialista orienta produtores sobre laudos técnicos, seguros e renegociação de dívidas para assegurar direitos dos produtores O Rio Grande do Sul novamente vem sendo atingido pela estiagem. Produtores rurais de milho e soja, principalmente, já contabilizam perdas por conta da escassez de chuvas. Neste cenário, cabe ao produtor rural adotar providências no sentido de comprovar […]
Suínos: queda do vivo e alta dos insumos reduzem poder de compra do suinocultor
Levantamentos do Cepea mostram que o poder de compra de suinocultores paulistas vem diminuindo frente aos principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja). Isso porque, enquanto os preços do suíno vivo apresentam fortes quedas neste início de 2025, os do milho e do farelo de soja registram altas. Segundo pesquisadores do Cepea, […]
Com embarque de 1,97 milhão de toneladas, Santa Catarina bateu recorde na exportação de carnes em 2024
Santa Catarina bateu recorde na exportação total de carnes em 2024, conquistou o melhor resultado de toda série histórica iniciada em 1997 e superou o maior desempenho anual que foi registrado em 2023. Esse patamar foi alcançado com embarque de 1,97 milhão de toneladas de carnes no ano (frangos, suínos, perus, patos e marrecos, bovinos, entre […]
Exportação de carne suína deve crescer apesar de queda nas vendas para a China
Foto: Nelson Morés/Embrapa Suínos e Aves A informação foi divulgada pelo Cepea; segundo o instituto, vendas para o exterior podem aumentar 6,6% este ano O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) projeta crescimento da produção e exportação de carne suína pelo Brasil em 2025. Segundo os pesquisadores da instituição, o volume total produzido deverá atingir 5,53 milhões […]
Suinocultura deve seguir apostando no mercado externo em 2025
Depois de registrar um 2024 bom, com as exportações recordes e preços internos nas máximas nominais, as perspectivas para o setor produtivo de suínos seguem positivas para 2025. Tudo indica que as demandas mundial e brasileira pela carne devem seguir aquecidas. Do lado oferta, estimativas preliminares do Cepea apontam aumento na produção do setor. No front externo, […]