A próxima semana deve ser mais uma com chuvas limitando a colheita
Por Lívia D. Cristofoletti, Heitor A. D. dos Santos e João Paulo B. Deleo
Nesta semana, os preços da batata especial tipo ágata registraram médias no atacado de São Paulo de R$ 98,00/sc de 25 kg (+46,18%), R$ 99,64/sc no Rio de Janeiro (+28,88%) e R$ 91,12/sc no de Belo Horizonte (+39,77%).
Como previsto, o aumento dos preços é atribuído às chuvas, que ocorreram nas praças produtoras de Vargem Grande do Sul (SP) e Sul de Minas (MG), dificultando as colheitas a partir de terça-feira (1º) e, assim, reduzindo a disponibilidade da mercadoria nos principais atacados acompanhados pelo Hortifrúti/Cepea.
A qualidade das batatas em todas as localidades, no geral, é boa. A próxima semana pode ser a terceira seguida com limitação na colheita, já que novamente há previsão de um bom volume chuva em várias localidades.
Fonte: HFBRASIL.ORG.BR
