FRANGO: Demanda segue firme; valor médio mensal é o menor desde agosto/23

Cepea, 20/02/2026 – Nesta semana, marcada pelo recesso de carnaval, os preços da carne de frango seguem estáveis, sobretudo devido à firmeza observada na demanda.  Apesar disso, no contexto mensal, o valor médio da proteína congelada negociada no atacado da Grande São Paulo em fevereiro (até o dia 18) está em R$ 7 kg, a […]

Estudo inédito revela vantagem ambiental dos insumos biológicos frente aos químicos

De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), a agricultura é o setor mais frequentemente associado a perdas econômicas relacionadas aos impactos climáticos. Nesse cenário, os bioinsumos ganham protagonismo ao demonstrar que é possível aliar produtividade à redução significativa do impacto no planeta. Estudo conduzido pelo Bureau Veritas avaliou a […]

BOI: Abate atinge recorde em 2025, mas demanda aquecida sustenta valor

Cepea, 20/02/2026 – Dados divulgados neste mês pelo IBGE mostram que, em 2025, foram abatidas 42,5 milhões de cabeças no Brasil, um recorde. O volume abatido no ano passado ficou 8,2% superior ao de 2024, quase 25% acima do de 2023 e também expressivos 42,6% maior que o de 2022.  Segundo pesquisadores do Cepea, esse […]

Quaresma de 2026 terá tilápia mais barata para os paranaenses, aponta Deral

O início da Quaresma em 2026 tem uma boa notícia para os consumidores paranaenses. Segundo a pesquisa de preços do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e Abastecimento, divulgada no boletim semanal, o principal produto da piscicultura paranaense, a tilápia, apresentou uma redução de 5% no preço do filé no varejo em relação […]

Empresas brasileiras e europeias trocam experiências sobre produção sustentável no I Fórum de Biosoluções, realizado pela Biotrop em Bruxelas

Atvos, Coruripe, Cocal e Pedra Agroindustrial – grupos brasileiros com sólida atuação no setor sucroenergético, participaram de evento inédito em Bruxelas (Bélgica) sobre o desenvolvimento de cadeias sustentáveis e o uso de insumos biológicos na agricultura. Além de apresentarem suas experiências, os convidados brasileiros ouviram relatos de grupos europeus da cadeia de alimentos e de […]

VPJ e Edu Guedes ressignificam o consumo do hambúrguer, que agora pode ser servido à mesa, com garfo e faca

A VPJ Alimentos, referência no mercado de carnes superpremium, escolheu o chef Edu Guedes como embaixador do primeiro hambúrguer quadrado do Brasil, lançamento que propõe uma mudança de percepção na categoria ao reposicionar o hambúrguer como refeição completa, e não apenas como lanche rápido.  Desenvolvido com 150 gramas de carne 100% Angus, raça reconhecida mundialmente […]