Pesquisa demonstra que arroz germinado é mais nutritivo

Foto: Cristina Takeiti O processo de germinação aumenta o teor de compostos bioativos benéficos à saúde O arroz, alimento presente diariamente na mesa dos brasileiros, pode se tornar ainda mais rico em certos nutrientes quando submetido ao processo de germinação. Pesquisa realizada por cientistas da Embrapa, da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (Unirio) e […]
Produtores reduzem área de trigo diante de custos elevados e temor com o el niño no PR

A expectativa de um evento forte de El Niño está aumentando a preocupação dos produtores de trigo no Paraná, que já reduziram a área destinada ao cereal nesta safra. A estimativa da Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab) é de que o Estado plante 722 mil hectares, uma redução de 12% em relação […]
Dólar aquece demanda por soja do BR

A demanda por soja no Brasil permaneceu aquecida ao longo de junho e vem ganhando ainda mais força neste início de julho. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário se deve sobretudo à valorização do dólar frente ao Real – esse movimento aumenta a competitividade da soja brasileira no mercado internacional, eleva os prêmios de exportação […]
MANDIOCA: Oferta segue abaixo das expectativas

Apesar das melhores condições climáticas, a oferta de raiz de mandioca continuou abaixo das expectativas. Segundo pesquisadores do Cepea, produtores têm priorizado o plantio – com a separação de manivas e o preparo do solo – ou permanecido mais retraídos nas vendas, em razão da baixa rentabilidade, sobretudo das raízes de primeiro ciclo. Como consequência, […]
Atualização do EUDR mantêm pressão sobre exportadores de soja no Brasil

Apesar da simplificação, exigências de rastreabilidade e segregação física de grãos continuam a desafiar a cadeia produtiva nacional As novas exigências do Regulamento de Desmatamento da União Europeia (EUDR) entram oficialmente em vigor a partir de 30 de dezembro de 2026 para grandes e médios operadores, e em 30 de junho de 2027 para micro […]
CITROS: Safra se inicia com preços abaixo dos de 2025

Neste mês de julho, o mercado começa a formar suas primeiras referências de preços para a nova temporada 2026/27 e, segundo o Cepea, as cotações atuais estão abaixo das registradas no início da safra anterior, apesar da estimativa de menor produção. De acordo com o Centro de Pesquisas, a dinâmica de mercado neste ano está […]
Planta daninha como o Caruru muda dinâmica do manejo da soja e coloca pré-emergentes no centro da estratégia

Pressão de invasoras aumenta sobre a oleaginosa e reforça a necessidade de ações antecipadas para preservar produtividade e eficiência dos herbicidas para safra 2026/27 O avanço acelerado do Caruru (Amaranthus hybridus) nas lavouras de Mato Grosso tem mudado a estratégia de manejo na soja e ampliado a busca por ferramentas capazes de reduzir a pressão […]
Paraná conquista dois troféus na maior competição de queijos artesanais das Américas

Estado conquistou um troféu Ouro e um troféu Bronze na ExpoQueijo Brasil 2026 O Paraná encerrou sua participação na ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards com dois troféus na maior competição de queijos artesanais das Américas. O estado conquistou um troféu Ouro e um troféu Bronze, resultado que reafirma a qualidade da produção […]
Sicredi disponibiliza R$ 72,1 bilhões no Plano Safra 2026/2027

Valor representa aumento de 4,4% em relação ao crédito concedido no ano-safra anterior O Sicredi, instituição financeira cooperativa com mais de 10 milhões de associados e presença em todo o Brasil, vai disponibilizar R$ 72,1 bilhões, em cerca de 340 mil operações, aos produtores rurais no Plano Safra 2026/2027. O valor representa um aumento de […]
Workshop apresenta novos produtos para fortalecer a agricultura familiar e ampliar oportunidades de mercado

A Prefeitura de Francisco Beltrão, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com a UTFPR – Campus Francisco Beltrão, realizou nesta semana o 2º Workshop de Desenvolvimento de Novos Produtos. O encontro aconteceu no auditório do Centro de Eventos do Parque de Exposições Jayme Canet Jr. e reuniu feirantes, agricultores familiares fornecedores da […]