Preço do leite segue em estabilidade no início de 2026, aponta boletim
O mercado do leite iniciou 2026 com sinais de estabilidade nos preços pagos ao produtor, após um ano marcado por forte queda nas cotações. De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, o preço do leite captado em dezembro de 2025 fechou em média a R$ 1,9966 por litro na chamada […]
BOI: Exportação registra melhor fevereiro da história
As exportações de carne bovina seguem sendo o principal fator de sustentação dos preços da arroba do boi gordo no mercado brasileiro. O desempenho do setor continua forte neste início de 2026 e já trouxe um marco histórico. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) mostram que, em fevereiro, foram embarcadas 235,889 mil toneladas de […]
Consumo de peixes aumenta até 40% na Quaresma. Piscicultor precisa redobrar atenção às boas práticas e à sanidade
Com procura maior neste período do ano, controle de qualidade do manejo sanitário garante peixes saudáveis para o consumo Durante a Quaresma, o consumo de pescado cresce em todo o país. Segundo o Boletim Estatístico da Pesca e Aquicultura, do Ministério da Pesca e Aquicultura, cada brasileiro consome, em média, 9,5 quilos de peixe por ano. A procura aumenta até 40% entre a Quarta-Feira de Cinzas […]
BOI: Bezerro é negociado acima de R$ 3 mil em quase todas as praças
Cepea, 4/3/2026 – Os preços dos animais para reposição (bezerro nelore, de 8 a 12 meses) estão em movimento de alta desde o final de 2025. Neste início de ano, o animal é negociado acima de R$ 3.000/cabeça na maior parte das 28 regiões acompanhadas pelo Cepea. Em Mato Grosso do Sul, o bezerro foi […]
Período chuvoso entra na reta final, mas pressão de carrapatos segue alta: manejo agora evita pico parasitário no outono
O controle sanitário realizado neste momento é decisivo para evitar a intensificação da infestação nas próximas semanas e preservar o desempenho produtivo do rebanho ao longo da estação Com o período chuvoso na reta final em grande parte do Brasil, a pressão de carrapatos no campo continua elevada. Fevereiro e início de março formam uma […]
Acordo Mercosul-UE preocupa e ameaça setor leiteiro brasileiro
O setor lácteo brasileiro está em alerta com o avanço do acordo comercial entre o Mercosul e a União Europeia. O texto preliminar foi aprovado na Câmara dos Deputados e agora segue para análise do Senado Federal. O tema foi debatido por associados do Sindilat durante reunião em Porto Alegre. O setor teme que a […]
BOI: Arroba se mantém valorizada com oferta limitada e demanda firme
Cepea, 26/02/2026 – Os preços do boi gordo seguem firmes no mercado brasileiro nesta reta final de fevereiro. O Indicador do boi gordo CEPEA/ESALQ, que reflete a média dos negócios realizados no estado de São Paulo, operou acima dos R$ 330,00 em praticamente todo o mês. Até o dia 24, o Indicador acumulava avanço de […]
Depois de recuar mais de 25% no ano passado, preço do leite começa 2026 em estabilidade
Por Natália Grigol O preço do leite ao produtor captado em dezembro/25 fechou a R$ 1,9966/litro na Média Brasil – quedas de 5,78% frente a novembro/25 e de expressivos 25,79% sobre a de dezembro/24, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de dezembro/25). Com o resultado, a média anual, de R$ 2,5617/litro, ficou […]
BOI: Abate atinge recorde em 2025, mas demanda aquecida sustenta valor
Cepea, 20/02/2026 – Dados divulgados neste mês pelo IBGE mostram que, em 2025, foram abatidas 42,5 milhões de cabeças no Brasil, um recorde. O volume abatido no ano passado ficou 8,2% superior ao de 2024, quase 25% acima do de 2023 e também expressivos 42,6% maior que o de 2022. Segundo pesquisadores do Cepea, esse […]
Mercado do leite inicia 2026 com sinais de recuperação, aponta CILeite
Mesmo com melhora nas margens, cenário ainda exige cautela no campo O mercado brasileiro de leite começou 2026 com sinais concretos de recuperação, trazendo um alívio importante para o produtor rural após um período marcado por queda nas cotações, aumento de custos e margens apertadas. Dados divulgados pelo Centro de Inteligência do Leite mostram que […]